Stormköket SMHI

Här tillagas svensk husmanskost med internationella inslag och gästerna får njuta av vällagade, näringsriktiga och klimatkompenserade rätter.

Vi är KRAV-märkta och har till stor del ekologiska varor och alltid MSC-märkt fisk från den lokala fiskhandlaren Kneipsundet Fisk.

Lunch v. 16

Måndag

Bucatini serveras med rökt tofu, gröna oliver och citron
Ugnsstekt sejryggfilé med dillstuvad potatis och ruccola topping
Frukostkorv serveras med potatismos, gurkmajonnäs & rotfruktschips

Tisdag

Vegansk filé på veteprotein & alger samt dillmajonnäs och bakad potatis
Ångad torsk med potatisstomp, brynt smör, ärtig cremé & morotsstrimlor
Kycklingfärsbiff med matvetepilaff samt sås på chili och lime

Onsdag

Marockansk gryta på sötpotatis, dadlar och garbanzobönor samt couscous
Fänkål- & sellerigratinerad kummel med tomatsås och sauterad kulpotatis
Rimmad fläsksida med bakade persiljemorötter och picklade senapsfrön

Torsdag

Furikakepanerad kålrot med sojasky, inlagd fänkål samt chilinudlar
Bakad rödingfilé med potatispuré och gräddkokt purjo & spenat
Spiskumminkryddad färsruta med vitkålskaka, mörk skysås & lökyoghurt

Fredag

Burgare på svarta bönor med tomatsalsa, ostcremé och friterad potatis
Fisk lagd på krämig potatis smaksatt med senap och dragon
Porchetta med pommes frites, rostade grönsaker samt fetaostcremé

Lunch v. 17

“Vi sprider matglädje genom hela livet, från allra första stund till ålderns höst”

Michael Bühring, VD

Nordrest - Michael Bühring

Öppettider och kontakt för Stormköket SMHI

Öppettider:
Lunchöppet: Lunch 11.00-13.30
Café: 08.00 – 15.00
Kontakt:
Tfn: 011-495 81 33
Mobil: 0702588287

Skicka feedback

Här kan ni skicka feedback kring er restaurangupplevelse, ris som ros! Vårt mål varje dag är att erbjuda dig en schysst måltidsupplevelse!

Anmäl dig till vårt nyhetsbrev

Kontakta oss

Delaktighet, öppenhet och transparens är frågor som ligger oss varmt om hjärtat. Särskilt när det gäller hållbarhet. Hör gärna av er med synpunkter och åsikter kring hur vi kan bli ännu bättre i vårt hållbarhetsarbete.

Beställ cateringmeny

Beställ catering till din verksamhet genom att fylla i uppgifterna i formuläret nedan.